為何去年 11 月的事情，要拖到現在才報導？按照在下的習慣，若是新開張的餐廳，通常要擺個兩三個月，以免報導完就剛好進入了考驗期，結果過不了關倒了，報導也就白忙了。而這間水中鮮呢，由於報上的這則新聞：
【新店報導】新店有家餐廳的老闆可能因得罪黑道，上百位兄弟竟集體進駐餐廳，嚇跑所有客人，警方據報趕到現場，卻拿他們沒轍，僅能錄影存證，直到近深夜十二點，這群兄弟見搞破壞成功才姍姍離去。
這家位在新店市北新路一段超大百元海鮮餐廳，原是一家中餐廳，內部裝潢設備都很不錯，用餐空間非常大，在市區算是屬一屬二。可是舊老闆因經營不善，始於上個月換手，改經營廉價海鮮料理。
據鄰近店家說，這家餐廳經過轉型後，生意變得非常好，經常出現滿座榮景，很多人都稱讚它的海鮮很新鮮，味道好，價格更公道，所以有許多回流客。
兄弟橫眉豎眼 嚇跑客人
在十日晚上十點鐘左右，餐廳突然來了許多兄弟，他們身上都沒有帶兇器，但態度卻非常不友善，讓在場客人看了都害怕，紛紛藉機離開現場。餐廳服務生原本還不以為意，但隨後見一部部車載來兄弟登門，才感覺苗頭不對，更怪的是，每桌客人都只點一道菜，其他什麼都不要，員工於是報警處理。
新店警分局據報出動大批警力趕到現場，許多兄弟見狀很不高興，當場奚落員警，稱他們花錢來消費哪裡有錯？在場員警經過了解，確實找不到他們犯罪證據，所以只能在場蒐證，其他動作什麼都不能做，頂多僅能進行規勸，請他們快點離開。
員警也遭奚落 店家低調
多位兄弟對警方動作感到很不爽，於是搶來麥克風，面對攝影機鏡頭，大罵店家不尊重他們，宣稱他們花錢來消費，竟然還利用這種方式對待他們。
店家對這些兄弟公開挑釁概以低調態度做回應，部分兄弟見警察在場，為給面子，隨後就多叫幾道菜，甚至拿啤酒喝，直到深夜，見已沒客人上門始行離去。針對兄弟到餐廳「鬧場」，警方曾深入追查，但老闆和餐廳員工為避免事件再擴大，甚至招惹引發日後再來報復，所以不願多談。
讓在下以為講的就是水中鮮，因為符合其敘述的就只有他們，但實在不確定對不對；當時覺得似乎危機四伏，也為他們擔心。所以想了想，就決定先行按下不報，結果這陣子以來看著他經營得很順暢，所以想說也該是時候了，擺了半年的報導，這會兒終於上線了。
這就是水中鮮的門面，在北新路一段上，從台北過來，過了新店市公所捷運站後，注意右手邊，由於乃是使用大紅招牌，門面寬敞，目標應該十分顯著。若發現已經到了右轉上碧潭大橋的Ｔ字形路口，那就代表過頭了…
這是今天點的菜色，不過有兩三道後來加點的並未出現於此。
來，上菜了。首先是沙拉冷盤類。
生魚片…
蘆筍沙拉… 哈哈，這是茹素者的禁臠。
涼筍沙拉… 這道也大多都由在下所包辦！
涼拌山藥… 可惜摻了柴魚，讓在下只能避著柴魚夾剩下來的山藥。
海鮮方面，我們點了兩道，分別是 糖醋黃魚…
與清蒸鱈魚…
有了海鮮後，再來是熱炒類！我們叫了好多道熱炒。雖然是「水中鮮」，但是熱炒的食材卻多半不是來自水中…
炒海瓜子…
蒜苗臘肉…
薑絲大腸…
鹹蛋絲瓜…
炒牛肉…
炒蟹肉…
三杯類。來個三杯田雞。以前在下尚未茹素前，也時常吃此道菜色，現在對於此道菜已經全然沒有任何怨念與慾望，雲淡風清也…
鐵板類。我們點了兩道鐵板類的菜色。當然，不講大家都能猜得到，必有這個 鐵板豆腐。本道菜特別吩咐不摻肉，所以在下也可享用。
此外，還外加了鐵板中卷…
青菜類。我們點了兩道青菜，分別是 高麗菜…
還有 山蘇。當然這兩道菜在下都可狂吃。
最後還有鮮魚味增湯…
這麼豐盛的菜色，物美價廉，且真的料好又實在。由於大部分在下都無法品嚐，只有詢問 Quincy 等人的看法後，得到通盤性的正面評價。
以在下的清淡口感來看，水中鮮的料理法的確偏鹹了些，但若以一般人來品嚐，想必應該是會覺得廚房師父動作快，烹飪出來的菜色色香味俱全，口味又贊。
瞧，同仁們吃得喜孜孜的啊…
菜色這麼多，會不會吃不完呢？答案是否定的，請看：
誓死守住辦公室狂寫程式，不能出席的老塞 CJ 兄，我們也準備了一盒炒飯帶回辦公室給他。若與上面的菜色相比，我想 CJ 應該會扼腕頓足，仰天長歎，後悔莫及吧！
■ 店家資訊
店家名稱：水中鮮餐廳
地 址：新店市北新路一段181號
電話號碼：02-29117066
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