小飛馬伴我進入咖啡新篇章

自從自美國帶回來的歐系磨豆機故障後，我就一直使用公司的小巧磨豆機，反正後來發懶了不喝 espresso ，機器也不知所終，所以就姑且手沖，如此日復一日，囫圇吞棗，醉生夢死。

直到一年多前，表弟媳怡均建議我不應一直使用「瞭笑」的「砍豆機」，應該採購一臺「正港」的磨豆機，便宜的都好，保證咖啡喝起來大不同。我聽了深以為然，畢竟事實也的確如此，但奇怪的是我遲遲沒有採購的動力。

直到上星期，不知怎麼突然心血來潮的我，把公司那砍豆機擦拭得乾乾淨淨，還給了老友溪階。沒有了機器來處理咖啡豆，當然就斷炊了，那怎麼得了？如此自斷生路，當然會讓我立即覺得買一臺磨豆機已然「是時候了」。

於是經過審慎考慮後，決定購買國產「小飛馬」，就足夠應付自己的需求。雖然「小飛馬」容易入手，但也要來點兒變化才是饒富興味；於是在好友 Jerry Hsu 的推薦下，也買了「鬼齒」刀盤。不過收到商品後，想了想，就如同我吃水餃每每先不沾醬油以試原味一樣，決定還是先用用原廠附上的普通刀盤，過一陣子再換鬼齒，比一比箇中的差異。

於是我的咖啡啜飲之路，因為「小飛馬」又進入了下一章。雖然喝了「小飛馬」磨出來的咖啡不至於一飆千里，但總覺得年紀漸長，在一成不變的生活中有些變化，即便是一丁點兒，總是好事一樁。真的真的，每每看「小飛馬」使勁地磨著，我暗忖會有什麼好事發生。