我在一處閒逛，見到室內（體育館之類）許多人擺攤，而好友劉卉仁（Mars Liu）也在賣熱狗，如 Costco 那樣一包包用錫箔紙捆好，我遂買了一個，但由於是先做好的，所以他也無法幫我特別加料，讓我有些失望。此時與劉往來最密切之大專同學羅建中似乎也在旁邊。
我繼續逛，發現胖爺梁尊謙（Joseph Liang）也在賣不知什麼東西，我去晃了一下，覺得不錯，予以稱讚。
此時胖爺大笑狂說：「對啊，有錢人就是這麼想的啦！」我揮揮手離去。
2009年12月31日 星期四
誓言 2010
這是幫某位仁兄所寫的文字，因為要表白，所以故意不要太隱晦，明白就是自然，也希望他能夠順利成功！好樣的，衝衝衝！
誓言 2010
我可以捕捉妳每一個歡愉容顏
陪妳度過每一秒快樂的瞬間
分享我發掘的豐盛餐宴
一起漫步在夕陽籠罩的長長沙灘
很想移去妳我之間的隱形界限
進一步共同走向燦爛明天
不同的生活方式也許是個難關
只要有心依然可以把手來牽
對他人而言 2009 或許是慘痛的一年
我卻是在歷經風霜後找到了春天
妳那迷人笑容丰姿萬千
春風吹過我的心也輕輕吹過妳的髮邊
我不再把話繼續藏在心間
不願用鏡頭來代替我講不出口的語言
或許這是妳的神祕考驗
但我不想繼續發傻敷衍
我們曾有共同的從前
未來正等著妳我兌現
妳唇的甜可以抹去我淚水的鹹
更不會讓我繼續孤單失眠
我不想終身懷抱遺憾
也不想隨口託辭一切隨緣
我要和妳彼此相依直到永遠
這正是我 2010 年的真愛誓言
誓言 2010
我可以捕捉妳每一個歡愉容顏
陪妳度過每一秒快樂的瞬間
分享我發掘的豐盛餐宴
一起漫步在夕陽籠罩的長長沙灘
很想移去妳我之間的隱形界限
進一步共同走向燦爛明天
不同的生活方式也許是個難關
只要有心依然可以把手來牽
對他人而言 2009 或許是慘痛的一年
我卻是在歷經風霜後找到了春天
妳那迷人笑容丰姿萬千
春風吹過我的心也輕輕吹過妳的髮邊
我不再把話繼續藏在心間
不願用鏡頭來代替我講不出口的語言
或許這是妳的神祕考驗
但我不想繼續發傻敷衍
我們曾有共同的從前
未來正等著妳我兌現
妳唇的甜可以抹去我淚水的鹹
更不會讓我繼續孤單失眠
我不想終身懷抱遺憾
也不想隨口託辭一切隨緣
我要和妳彼此相依直到永遠
這正是我 2010 年的真愛誓言
2009年12月30日 星期三
2009年12月27日 星期日
20091227 的夢境：與老媽老狗相聚於舊家
在舊家，與家人在一起，都在臥房中。看到媽媽穿寬鬆的 t-shirt 與藍色運動褲躺著聊天，我坐在床邊，爸爸與阿媽似乎在旁邊；她最喜歡的大耳狗來到床前，旁邊似乎還有別的狗，床上也似已經有其他的狗了。我看到其左耳被塑膠袋套著，媽媽說不知道什麼問題所以要如此處理。
妹妹 Annie 也進來臥房，似剛從美國回來，並準備要外出，問了一些交通問題。
我本想告訴媽媽說如何維持健康，但因為聊天就錯過這議題。
然後我就出門開車，似把 Annie 還有他人（周宏璋表哥）送到目的地然後回到舊家，並把車開進樓梯（事實上不可能，因為不夠寬）一路往上斜停住，然後下車，中間曾遇到二樓還是三樓的鄰居往下走，覺得本來就是如此停，但又想不起來原來是如何停車的。下車後再三測試，發現車不會往後退，才放心。但後來又看到樓下已經被機車停滿，這才傷腦筋，說要開車時，如何把車倒車從三樓倒到一樓，而且避開機車陣，真是個頭痛的問題。此時眼前又見到車已經來到樓下而且幾乎九十度側躺在地上以避開兩旁停滿的機車，我又想說那要如何進入倒車內，算了，不管了。
妹妹 Annie 也進來臥房，似剛從美國回來，並準備要外出，問了一些交通問題。
我本想告訴媽媽說如何維持健康，但因為聊天就錯過這議題。
然後我就出門開車，似把 Annie 還有他人（周宏璋表哥）送到目的地然後回到舊家，並把車開進樓梯（事實上不可能，因為不夠寬）一路往上斜停住，然後下車，中間曾遇到二樓還是三樓的鄰居往下走，覺得本來就是如此停，但又想不起來原來是如何停車的。下車後再三測試，發現車不會往後退，才放心。但後來又看到樓下已經被機車停滿，這才傷腦筋，說要開車時，如何把車倒車從三樓倒到一樓，而且避開機車陣，真是個頭痛的問題。此時眼前又見到車已經來到樓下而且幾乎九十度側躺在地上以避開兩旁停滿的機車，我又想說那要如何進入倒車內，算了，不管了。
2009年12月26日 星期六
印度鄉野傳奇：一少年輪迴轉世同一家庭5次
中央社╱中央社 2009-12-26 14:18
（中央社記者郭傳信新德里26日專電）印度教徒信奉輪迴，相信人死投胎，在世間不斷輪迴轉世，類似傳聞也常見報端，今天又據說一名少年日前遇車禍死亡前，曾以蒼蠅、蜜蜂和蛇的形體，在同一家庭轉世了五次。
印度報紙「亞洲年代」（Asian Age）今天報導說，在位於首都新德里東南方約150公里的北方省（UttarPradesh）卡斯甘吉（Kasganj）地區，16歲少年阿杰（Ajay ）在本週稍早遭遇車禍死亡後，留下了許多令人嘖嘖稱奇的輪迴轉世故事。
報導引述阿杰祖母蘭姆貝蒂（Rambeti）的話說，阿杰生前在很小的時候，就曾向家人表示，從公元1984年至1993年，他在這個家庭轉世了五次。
蘭姆貝蒂說：「剛開始，我們都認為他在瞎編故事，但隨著他的長大，他仍然堅持同一說法，並且指出自己第一次投胎轉世到這個家庭，是在1984出生，成為我的兒子。」
但當阿杰長大到六歲時，一名鄰居婦女因長期不孕，膝下無子，心生忌恨，在印度鄉間常見的白糖塊甜點中下毒，毒死了阿杰。蘭姆貝蒂表示，這件少有外人知道的事情，阿杰竟然敘述得相當詳細，讓全家大吃一驚。
報導說，阿杰也向家人表示，自己被毒死後，又先後以蒼蠅、蜜蜂和蛇的形體轉世到這個家庭。據蘭姆貝蒂回憶說：「阿杰說得沒有錯，在1991年，確實有一條蛇在庭院裡出現，但被我婆婆打死。」
阿杰隨後又投胎成為蘭姆貝蒂女兒的兒子。但在兩週歲時又似乎巧合的吞食白糖塊而噎死。在1993年，阿杰再次投胎轉世成為蘭姆貝蒂媳婦的兒子，直到本週稍早遭遇車禍死亡。
蘭姆貝蒂表示，家人曾帶著阿杰訪遍鄰近寺廟和巫醫求助，希望瞭解阿杰是否有過多的幻想。她說，但無論如何，仍在哀痛阿杰日前車禍過世的家人，現在都在揣測阿杰會再以何種的形體轉世回來。
出處：http://n.yam.com/cna/international/200912/20091226383037.html
（中央社記者郭傳信新德里26日專電）印度教徒信奉輪迴，相信人死投胎，在世間不斷輪迴轉世，類似傳聞也常見報端，今天又據說一名少年日前遇車禍死亡前，曾以蒼蠅、蜜蜂和蛇的形體，在同一家庭轉世了五次。
印度報紙「亞洲年代」（Asian Age）今天報導說，在位於首都新德里東南方約150公里的北方省（UttarPradesh）卡斯甘吉（Kasganj）地區，16歲少年阿杰（Ajay ）在本週稍早遭遇車禍死亡後，留下了許多令人嘖嘖稱奇的輪迴轉世故事。
報導引述阿杰祖母蘭姆貝蒂（Rambeti）的話說，阿杰生前在很小的時候，就曾向家人表示，從公元1984年至1993年，他在這個家庭轉世了五次。
蘭姆貝蒂說：「剛開始，我們都認為他在瞎編故事，但隨著他的長大，他仍然堅持同一說法，並且指出自己第一次投胎轉世到這個家庭，是在1984出生，成為我的兒子。」
但當阿杰長大到六歲時，一名鄰居婦女因長期不孕，膝下無子，心生忌恨，在印度鄉間常見的白糖塊甜點中下毒，毒死了阿杰。蘭姆貝蒂表示，這件少有外人知道的事情，阿杰竟然敘述得相當詳細，讓全家大吃一驚。
報導說，阿杰也向家人表示，自己被毒死後，又先後以蒼蠅、蜜蜂和蛇的形體轉世到這個家庭。據蘭姆貝蒂回憶說：「阿杰說得沒有錯，在1991年，確實有一條蛇在庭院裡出現，但被我婆婆打死。」
阿杰隨後又投胎成為蘭姆貝蒂女兒的兒子。但在兩週歲時又似乎巧合的吞食白糖塊而噎死。在1993年，阿杰再次投胎轉世成為蘭姆貝蒂媳婦的兒子，直到本週稍早遭遇車禍死亡。
蘭姆貝蒂表示，家人曾帶著阿杰訪遍鄰近寺廟和巫醫求助，希望瞭解阿杰是否有過多的幻想。她說，但無論如何，仍在哀痛阿杰日前車禍過世的家人，現在都在揣測阿杰會再以何種的形體轉世回來。
出處：http://n.yam.com/cna/international/200912/20091226383037.html
20091226 的夢境：睡醒見小姑
我醒來，見到小姑姑蔡綉英與其似孫女之晚輩站在我床邊（事實上不是我房間與我的床，乃陌生之地也），剛剛抵達。而我與老婆馬妹就被如此吵醒，然後小姑拿出食物來讓我們就在床上吃。
我說：大姑與三姑都說，小姑是最常來我家的姑姑。
小姑一臉得意地回答：是啊。
我繼續吃吃吃把食物（湯圓類）吃完。
我說：大姑與三姑都說，小姑是最常來我家的姑姑。
小姑一臉得意地回答：是啊。
我繼續吃吃吃把食物（湯圓類）吃完。
鬼餐廳? 警埋伏抓人 事後變平地
自由時報╱自由時報 2009-12-26 06:00
〔記者蔡彰盛／竹市報導〕聊齋誌異現代版！新竹市警方日前到某廢棄餐廳抓通緝犯，埋伏時與管理員閒聊，才知原本規模甚大的庭園餐廳，竟因鬧鬼而嚇跑服務生，管理員還說：「我也曾在大白天撞鬼。」大夥直呼是從警以來最靈異的辦案經驗。
釣人犯 約到廢棄餐廳
新竹市警方日前得知，1名專放高利貸的地下錢莊業者被通緝，為了釣他出來，便假裝借款人約在東區這家庭園餐廳前見面，然而一到現場卻發現，以往庭台樓閣的景觀餐廳，竟不復存在。
現場1名管理員告訴黃姓刑警，原本的餐廳因為鬧鬼，所以沒營業了，刑警睜大眼睛問他：「那你還敢在這裡？」管理員語出驚人地說：「因為那些好兄弟和我相處融洽！」
管理員笑談 與鬼共處
管理員告訴警方，他因為白天晚上都在，所以看過不少匪夷所思的事，例如餐廳內桌椅飄浮在空中，庭園池塘浮出1名男子，然後站在水面上看著他等等，這些事情換成是別人早就嚇破了膽，他卻不當一回事。
刑警問他是怎麼辦到的？管理員說，其實他本身因為財務吃緊，就如同俗話說「窮到快被鬼抓去」一樣，有時他晚上在餐廳裡面睡，看見桌椅飄起來，知道是好兄弟在捉弄他，便大聲說：「大哥大姊，小弟今天就是窮到怕，才會來做守夜管理員，拜託大家多關照，相安無事，我多燒點紙錢給大家，好不好？」
警再去 餐廳變停車場
說也奇怪，此後他與庭院幽魂就這樣相處融洽，當天警方順利抓到通緝犯後，前些日子經過現場，想再去找那個管理員敘舊，卻已夷平為停車場，不但管理員早已不在，改為自動門看顧，就連池塘也已填平，只留下些許斷壁殘垣。
當地莊姓里長說，的確曾經聽聞這家餐廳鬧鬼的事情，不過他倒是沒有遇上曾經撞鬼的民眾。而社區巡守隊楊姓隊員說，附近溪流自古就有不少靈異傳說，老一輩都知道。
當天出動的刑警說，這可能是他們這輩子最驚異的體驗，到鬼屋抓通緝犯的聊齋故事，就這樣在警界傳了開來。
出處：http://n.yam.com/tlt/society/200912/20091226362627.html
〔記者蔡彰盛／竹市報導〕聊齋誌異現代版！新竹市警方日前到某廢棄餐廳抓通緝犯，埋伏時與管理員閒聊，才知原本規模甚大的庭園餐廳，竟因鬧鬼而嚇跑服務生，管理員還說：「我也曾在大白天撞鬼。」大夥直呼是從警以來最靈異的辦案經驗。
釣人犯 約到廢棄餐廳
新竹市警方日前得知，1名專放高利貸的地下錢莊業者被通緝，為了釣他出來，便假裝借款人約在東區這家庭園餐廳前見面，然而一到現場卻發現，以往庭台樓閣的景觀餐廳，竟不復存在。
現場1名管理員告訴黃姓刑警，原本的餐廳因為鬧鬼，所以沒營業了，刑警睜大眼睛問他：「那你還敢在這裡？」管理員語出驚人地說：「因為那些好兄弟和我相處融洽！」
管理員笑談 與鬼共處
管理員告訴警方，他因為白天晚上都在，所以看過不少匪夷所思的事，例如餐廳內桌椅飄浮在空中，庭園池塘浮出1名男子，然後站在水面上看著他等等，這些事情換成是別人早就嚇破了膽，他卻不當一回事。
刑警問他是怎麼辦到的？管理員說，其實他本身因為財務吃緊，就如同俗話說「窮到快被鬼抓去」一樣，有時他晚上在餐廳裡面睡，看見桌椅飄起來，知道是好兄弟在捉弄他，便大聲說：「大哥大姊，小弟今天就是窮到怕，才會來做守夜管理員，拜託大家多關照，相安無事，我多燒點紙錢給大家，好不好？」
警再去 餐廳變停車場
說也奇怪，此後他與庭院幽魂就這樣相處融洽，當天警方順利抓到通緝犯後，前些日子經過現場，想再去找那個管理員敘舊，卻已夷平為停車場，不但管理員早已不在，改為自動門看顧，就連池塘也已填平，只留下些許斷壁殘垣。
當地莊姓里長說，的確曾經聽聞這家餐廳鬧鬼的事情，不過他倒是沒有遇上曾經撞鬼的民眾。而社區巡守隊楊姓隊員說，附近溪流自古就有不少靈異傳說，老一輩都知道。
當天出動的刑警說，這可能是他們這輩子最驚異的體驗，到鬼屋抓通緝犯的聊齋故事，就這樣在警界傳了開來。
出處：http://n.yam.com/tlt/society/200912/20091226362627.html
神明欽點乩童 等他18年 (轉貼)
自由時報╱自由時報 2009-12-26 06:03
〔記者謝武雄／八德報導〕桃園縣八德市公所清潔隊員許峰鳴，18年前被家中供奉的池府千歲點名當乩童，當時父親許德勝以兒子年輕事業無成婉拒，沒想到事隔18年後，許峰鳴最近陸續遇到3個兆頭，並再次神明附身起乩，父親終於同意他為神明代言。這件神明等人18年的事，讓地方嘖嘖稱奇。
許德勝是雲林北港人，30多年前搬到八德市，就從老家武四宮恭請池府王爺金身，當時許峰鳴只是10來歲的孩子，但他每天早晚都會燒香拜拜，家人也不了解他為何這麼虔誠。
18年前許峰鳴突然被神明附身起乩，許德勝立即開車帶著許峰鳴到北港武四宮，老乩童請示池府王爺後才知池府王爺要許峰鳴作他的代言人。當時，許德勝以許峰鳴尚未娶妻生子、事業無成為由，請求延後時間才暫時了結此事。
如今許峰鳴42歲，育有1子1女，家庭美滿幸福，這個月9日他在茄苳路工作時突然有隻鸚哥飛到他身上，他以為是走失鳥兒，遂交給當地民眾，隔天中午在家中發現一隻鵪鶉，當天下午他在家中擲筊請示時，筊杯竟然黏在神桌八卦彩的布上，連續3件事讓許峰鳴家人覺得不可思議。
13日晚間10點，許峰鳴在看電視時突然起乩，他表示，前面3件事都是池府王爺神蹟，鸚哥是報訊，鵪鶉取其諧音「延遲」意思，筊杯則是要找代言人。
出處：http://n.yam.com/tlt/society/200912/20091226363030.html
〔記者謝武雄／八德報導〕桃園縣八德市公所清潔隊員許峰鳴，18年前被家中供奉的池府千歲點名當乩童，當時父親許德勝以兒子年輕事業無成婉拒，沒想到事隔18年後，許峰鳴最近陸續遇到3個兆頭，並再次神明附身起乩，父親終於同意他為神明代言。這件神明等人18年的事，讓地方嘖嘖稱奇。
許德勝是雲林北港人，30多年前搬到八德市，就從老家武四宮恭請池府王爺金身，當時許峰鳴只是10來歲的孩子，但他每天早晚都會燒香拜拜，家人也不了解他為何這麼虔誠。
18年前許峰鳴突然被神明附身起乩，許德勝立即開車帶著許峰鳴到北港武四宮，老乩童請示池府王爺後才知池府王爺要許峰鳴作他的代言人。當時，許德勝以許峰鳴尚未娶妻生子、事業無成為由，請求延後時間才暫時了結此事。
如今許峰鳴42歲，育有1子1女，家庭美滿幸福，這個月9日他在茄苳路工作時突然有隻鸚哥飛到他身上，他以為是走失鳥兒，遂交給當地民眾，隔天中午在家中發現一隻鵪鶉，當天下午他在家中擲筊請示時，筊杯竟然黏在神桌八卦彩的布上，連續3件事讓許峰鳴家人覺得不可思議。
13日晚間10點，許峰鳴在看電視時突然起乩，他表示，前面3件事都是池府王爺神蹟，鸚哥是報訊，鵪鶉取其諧音「延遲」意思，筊杯則是要找代言人。
出處：http://n.yam.com/tlt/society/200912/20091226363030.html
2009年12月25日 星期五
20091225 的老地方冰果室小型網聚
今天老地方冰果室小型網聚在滴咖啡新生店舉行，由愛倫公主分享創作理念與心得，吸引了不少朋友前來，包括愛倫的若干好友與粉絲也加入我們的網聚。
愛倫希望大家坐近些，就像朋友聊天一樣，所以我們把桌椅都挪動了，不過這樣的確讓大家更拉近距離，感覺很棒。
也由於愛倫的魅力，所以包括滴咖啡老闆鮑先生也熱情參與討論。今天也要謝謝鮑先生提供低廉價格的單品咖啡（熱咖啡、冰滴咖啡、熱可可、美酒加咖啡）喝到飽服務！白叔也提供咖啡巧克力豆和小魚乾等點心，真是棒！
以下照片拍攝者包括：阿錦、小卷、 DC 、徐先生與在下。
眾人盡情討論與分享。
（尊重主講人愛倫的要求，我們按照慣例，為其加上神祕貓頭）
此處對焦在攝影機上，故背景皆模糊，不加貓頭也好。
文質小卷
滴咖啡鮑老闆也參與分享
DC 與 Angela
白叔招待大家狂吃 Martinez 咖啡巧克力豆（咖啡豆被包在巧克力內）
眾人一一發表自己的想法；背後徐先生與勇哥正討論 Mac 問題
鮑老闆正在煮咖啡
擔任畫廊經理的 Niko 與白叔
A 君歡樂圖
Super Wang 正展示 Fujifilm 的 3D 相機
白叔品嚐店內冰滴咖啡
Henry 正與 Niko 討論 L 家相機的功能
店中靜物
最後徐先生幫忙合照一張（局部人士已經先行離場）
愛倫希望大家坐近些，就像朋友聊天一樣，所以我們把桌椅都挪動了，不過這樣的確讓大家更拉近距離，感覺很棒。
也由於愛倫的魅力，所以包括滴咖啡老闆鮑先生也熱情參與討論。今天也要謝謝鮑先生提供低廉價格的單品咖啡（熱咖啡、冰滴咖啡、熱可可、美酒加咖啡）喝到飽服務！白叔也提供咖啡巧克力豆和小魚乾等點心，真是棒！
以下照片拍攝者包括：阿錦、小卷、 DC 、徐先生與在下。
眾人盡情討論與分享。
（尊重主講人愛倫的要求，我們按照慣例，為其加上神祕貓頭）
此處對焦在攝影機上，故背景皆模糊，不加貓頭也好。
文質小卷
滴咖啡鮑老闆也參與分享
DC 與 Angela
白叔招待大家狂吃 Martinez 咖啡巧克力豆（咖啡豆被包在巧克力內）
眾人一一發表自己的想法；背後徐先生與勇哥正討論 Mac 問題
鮑老闆正在煮咖啡
擔任畫廊經理的 Niko 與白叔
A 君歡樂圖
Super Wang 正展示 Fujifilm 的 3D 相機
白叔品嚐店內冰滴咖啡
Henry 正與 Niko 討論 L 家相機的功能
店中靜物
最後徐先生幫忙合照一張（局部人士已經先行離場）
2009年12月24日 星期四
越南炸春捲
基本精神就是想吃什麼，就放什麼（以下食材僅範例，可自行調整或任意實驗），這並沒有嚴格規定。建議兼顧口味上的「鹹」、「甜」平衡與「軟」、「脆」兼顧，如此才能創造豐富口味與多層次口感。
★ 食材：
1. 米麵類：越南薄米紙、冬粉
2. 蔬菜類：香菜、蔥、紅蘿蔔絲、豆芽菜、黑木耳
3. 魚肉類：蛋、絞肉、魚漿
4. 調味料：鹽、糖、胡椒、味精、魚露與醬油擇一
★ 鍋具：
1. 放入適量的油，開始熱鍋。
2. 熱鍋完成後轉成小火預備。
★ 步驟：
1. 為了食用時入口順暢方便，所有蔬菜須剁碎處理；肉類均絞打成泥。冬粉泡水軟後也切碎。
2. 將冬粉與所有蔬菜、魚肉類食材混合均勻。
3. 最後放入蛋（此例放四個），再放調味料，調味按習慣斟酌調整。
4. 所有食材混合均勻。
5. 將適量的水敷抹於薄米紙上，靜置一會兒使之濕軟。
6. 將適量食材放在薄米紙的一側，將食材此側的薄米紙紙邊往另外一側包捲。
7. 包捲到一半，將頭尾兩側往內折妥收口，繼續捲完。
8. 捲完的春捲就可輕輕放入鍋內以小火慢炸，記得適時要以筷子翻轉使之炸勻。
9. 待顏色轉成金黃後即可起鍋；亦可按口味調整油炸的時間長度。
10. 起鍋後放在旁邊濾油後即完成；可整條食用，亦可切塊成適度大小。
11. 重複 5 ～ 10 步驟，包捲、油炸完所有食材。
12. 完成後的炸春捲，可以搭配生菜、魚露或番茄醬食用。
13. 若非立刻食用，也可先炸到七八成熟，然後食用前再大火快炸即完成。
★ 備註：
1. 蔬菜類還可參考擺放九層塔、紫蘇、薄荷或其他自己想吃的蔬菜。
2. 魚肉類還可參考擺放蝦肉與蟹肉提升鮮味。
★ 食材：
1. 米麵類：越南薄米紙、冬粉
2. 蔬菜類：香菜、蔥、紅蘿蔔絲、豆芽菜、黑木耳
3. 魚肉類：蛋、絞肉、魚漿
4. 調味料：鹽、糖、胡椒、味精、魚露與醬油擇一
★ 鍋具：
1. 放入適量的油，開始熱鍋。
2. 熱鍋完成後轉成小火預備。
★ 步驟：
1. 為了食用時入口順暢方便，所有蔬菜須剁碎處理；肉類均絞打成泥。冬粉泡水軟後也切碎。
2. 將冬粉與所有蔬菜、魚肉類食材混合均勻。
3. 最後放入蛋（此例放四個），再放調味料，調味按習慣斟酌調整。
4. 所有食材混合均勻。
5. 將適量的水敷抹於薄米紙上，靜置一會兒使之濕軟。
6. 將適量食材放在薄米紙的一側，將食材此側的薄米紙紙邊往另外一側包捲。
7. 包捲到一半，將頭尾兩側往內折妥收口，繼續捲完。
8. 捲完的春捲就可輕輕放入鍋內以小火慢炸，記得適時要以筷子翻轉使之炸勻。
9. 待顏色轉成金黃後即可起鍋；亦可按口味調整油炸的時間長度。
10. 起鍋後放在旁邊濾油後即完成；可整條食用，亦可切塊成適度大小。
11. 重複 5 ～ 10 步驟，包捲、油炸完所有食材。
12. 完成後的炸春捲，可以搭配生菜、魚露或番茄醬食用。
13. 若非立刻食用，也可先炸到七八成熟，然後食用前再大火快炸即完成。
★ 備註：
1. 蔬菜類還可參考擺放九層塔、紫蘇、薄荷或其他自己想吃的蔬菜。
2. 魚肉類還可參考擺放蝦肉與蟹肉提升鮮味。
This Side Up
這是一部幽默動畫影片，呈現剛用電腦朋友的種種誤解。片中乃是以藍白 iMac 為主角，還有那難用卻難忘的圓形滑鼠，真是令人回味無窮。跟著影片，也彷彿回到 Jobs 於上世紀末剛回到蘋果的震撼年代。
2009年12月23日 星期三
2009年12月22日 星期二
2009年12月20日 星期日
20091220 的夢境：全裸招搖過市
與好友陳駿逸、李崑章，與網友喵小相在某公寓二樓，我接了通電話，然後眾人往樓下走，陳李在我前，喵在後，我在中間。走出去後，發現是走在台北市吉林路上，往我舊家走，似乎要回家。
然後早到一半，我才發現我全裸，大驚，連忙要他們包夾我以免被他人看到，結果似乎他們本來就知道，所以才成包夾隊形。過馬路時，我覺得成為萬眾焦點，很羞赧，但也只能裝成若無其事般，就這麼往舊家奔去。
到了舊家，卻發現沒有鑰匙，也沒有皮夾。當然如此，因為我根本沒有穿衣褲，哪兒有地方裝這些呢？
【評論】昨天夢到他人全裸，今天變成我自己全裸，可惜沒有女主角現身，而是狼狽不已的情況，真是律己甚嚴也！
然後早到一半，我才發現我全裸，大驚，連忙要他們包夾我以免被他人看到，結果似乎他們本來就知道，所以才成包夾隊形。過馬路時，我覺得成為萬眾焦點，很羞赧，但也只能裝成若無其事般，就這麼往舊家奔去。
到了舊家，卻發現沒有鑰匙，也沒有皮夾。當然如此，因為我根本沒有穿衣褲，哪兒有地方裝這些呢？
【評論】昨天夢到他人全裸，今天變成我自己全裸，可惜沒有女主角現身，而是狼狽不已的情況，真是律己甚嚴也！
2009年12月19日 星期六
20091219 的夢境：驚見同學苟合
與若干好友在一起，似乎是在留美同學邱世宏家。我似是旅行到該處，然後住上一兩天。
然後發現邱與另一同學郭素杏全裸在一起，似乎有所苟合，我不知該說什麼，只能尷尬含混其詞，哈拉幾句話便離去。
【評論】邱留美時似乎對郭有所情愫，不知為何我在夢中想起此事並使之有圓滿結局，真是吃飽太閒也。
然後發現邱與另一同學郭素杏全裸在一起，似乎有所苟合，我不知該說什麼，只能尷尬含混其詞，哈拉幾句話便離去。
【評論】邱留美時似乎對郭有所情愫，不知為何我在夢中想起此事並使之有圓滿結局，真是吃飽太閒也。
2009年12月3日 星期四
有計劃的賭博叫投資，沒計劃的投資叫賭博
在噗浪上看到噗友黃金鬥牛發表這樣的心得：
此言真好！從古至今有多少聖賢與長輩要我們別賭博，也有許多人對於賭博嗤之以鼻，結果卻是出乎大家意料之外：許多人－－可能還有不少是反對賭博者－－都在日常生活無形中陷入另外一場賭博的深淵而不自知啊！
- 有計劃的賭博叫投資，沒計劃的投資叫賭博。
正所謂十賭九輸，人生千萬不要賭，因為沒有太多本錢可以輸！
此言真好！從古至今有多少聖賢與長輩要我們別賭博，也有許多人對於賭博嗤之以鼻，結果卻是出乎大家意料之外：許多人－－可能還有不少是反對賭博者－－都在日常生活無形中陷入另外一場賭博的深淵而不自知啊！
2009年12月2日 星期三
The UK's best handheld for 40yrs
這樣的廣告真是酷斃了！不但連結最新名詞，也讓大家不得不承認報紙仍有其存在的意義與能耐！管你什麼手持裝置還是啥的電子書，都還要繼續努力才行！
2009年11月27日 星期五
2009年11月26日 星期四
2009年11月25日 星期三
從週六到週六的 LA 之旅
今天決定了要去美國探視 Annie ，將是本週六啟程，下週六返台，如此一星期的時間，來個探病與小逛 LA 之旅。
航空公司方面原本想選馬航，可惜馬航回程時是週六起飛，週一早上到，如此會害老婆馬妹遲到，於是決定改換必須去香港轉機的國泰。
有朋友問我這樣光是機票就得花上五六萬，是否值得？開玩笑，這是我妹妹呢，出了半大不小的車禍，頭還開了刀，不去探視，成何體統？！
航空公司方面原本想選馬航，可惜馬航回程時是週六起飛，週一早上到，如此會害老婆馬妹遲到，於是決定改換必須去香港轉機的國泰。
有朋友問我這樣光是機票就得花上五六萬，是否值得？開玩笑，這是我妹妹呢，出了半大不小的車禍，頭還開了刀，不去探視，成何體統？！
20091125 的夢境：與崑師辯論
與老同學李崑章（Quincy Lee）激烈辯論某一件事，我氣極，拍桌拂袖而去。
我馬上冷靜下來，一想，這樣行為實在不妥，也對不起崑師，於是就又回頭找他；原本以為他會一臉慍色，糞味十足，沒想到他卻不以為意，彷彿已經忘記剛才發生過什麼事，令我暗暗吃驚。
我馬上冷靜下來，一想，這樣行為實在不妥，也對不起崑師，於是就又回頭找他；原本以為他會一臉慍色，糞味十足，沒想到他卻不以為意，彷彿已經忘記剛才發生過什麼事，令我暗暗吃驚。
2009年11月24日 星期二
Annie 出院一天又回去了
今天打電話去醫院給 Annie ，因為她剛出院，卻又因為頭痛欲裂所以回院繼續觀察。
她的聲音十分虛弱，但還好我問她幾件事情如我是誰等她都還回答得出來。前兩天聽 Jason 說剛開始都很迷茫，連昨天誰來看她到了今天就忘光光。不過與她談話中，並沒有發現其友人所透露的「很是沮喪」的感覺。
Jason 說， Annie 因傷勢與法律程序，可能短期無法回台灣療養。所以就該由我們去探視與關心。
公司很忙，該怎麼辦？不管如何，此時此事是第一要務，是該趕緊安排去探視的時候了。
她的聲音十分虛弱，但還好我問她幾件事情如我是誰等她都還回答得出來。前兩天聽 Jason 說剛開始都很迷茫，連昨天誰來看她到了今天就忘光光。不過與她談話中，並沒有發現其友人所透露的「很是沮喪」的感覺。
Jason 說， Annie 因傷勢與法律程序，可能短期無法回台灣療養。所以就該由我們去探視與關心。
公司很忙，該怎麼辦？不管如何，此時此事是第一要務，是該趕緊安排去探視的時候了。
2009年11月23日 星期一
2009年11月22日 星期日
妹妹出車禍
今天突然收到妹夫 Jason 的來信，內容是：
annie was in a car accident, she got hit by a truck while taking ian to school....
that was this past tuesday....she is out of critical condition
but still serious enough I should let you know
這實在令我很驚愕，再三閱讀，一時間覺得空氣凝結，字看不太懂。但事實上第一次看過去就都懂了，只是不敢相信自己的眼睛。不會很快的就把心安下來，畢竟要「面對它、接受它、處理它、放下它」。
後來按照其指示，與 Jason 二姐聯繫，才大概知道老妹在推著女兒帶著兒子過家門口前馬路時，被貨車撞上。雖然不嚴重，但還是因為淤血而動了頭部右側面（耳朵上方、太陽穴後方）的手術；大腿也瘀青浮腫；外甥 Ian 頭撞了個大包，外甥女小花則是還好，但嬰兒車也爛了。
貨車為何會撞上，令人不解；但我知道這樣的情況（媽媽與子女過斑馬線時被撞）是很重大的事故，看來官司有得打了。但這些都是其次，希望 Annie 健康無虞，現在要密切聯繫以便知道詳情。
that was this past tuesday....she is out of critical condition
but still serious enough I should let you know
這實在令我很驚愕，再三閱讀，一時間覺得空氣凝結，字看不太懂。但事實上第一次看過去就都懂了，只是不敢相信自己的眼睛。不會很快的就把心安下來，畢竟要「面對它、接受它、處理它、放下它」。
後來按照其指示，與 Jason 二姐聯繫，才大概知道老妹在推著女兒帶著兒子過家門口前馬路時，被貨車撞上。雖然不嚴重，但還是因為淤血而動了頭部右側面（耳朵上方、太陽穴後方）的手術；大腿也瘀青浮腫；外甥 Ian 頭撞了個大包，外甥女小花則是還好，但嬰兒車也爛了。
貨車為何會撞上，令人不解；但我知道這樣的情況（媽媽與子女過斑馬線時被撞）是很重大的事故，看來官司有得打了。但這些都是其次，希望 Annie 健康無虞，現在要密切聯繫以便知道詳情。
20091122 的夢境：吊公車與裝紗窗
第一個夢：
與好友五樣（楊尊五, Wu Yang）開車，看到前方的公車被吊起約兩層樓高，我正在講說這也吊得太高了吧，然後就看到吊車把公車尾巴放下來，狠狠地撞到地上，然後頭又放下來，接著就開走了。我倆看得瞠目結舌，然後我回神過來，說太可惜了，沒帶相機拍攝，一嘆！
第二個夢：
躺在床上，旁邊有電腦周邊設備與電線；爬起身一看，看到老婆馬妹把窗戶打開，而那窗戶是我在美國留學時所住房子的那種往上拉開的那種木頭窗；我說這樣挺涼快的，但又覺得這樣不妥，因為擔心有蚊子飛進來；馬妹說已經有紗窗了，我再定睛一瞧，真的，裡面有紗窗，外面也有紗窗，兩紗窗中間隔約三十公分；中間已經有一隻那種不咬人的大蚊子飛入，飛來飛去，而裡面的紗窗有空隙，沒有裝好。我遂將之裝好，但裝的時候卻壓到馬妹的大錶面手錶，後來拿起來一看，啥刮痕都沒有，想說是水晶玻璃吧。
裝紗窗的時候，有東西掉下去，想說稍後去撿；外面是院子，有狗靠過來搖尾巴，但我沒多看，不知道是以前養的狗還是現在養的胖子狗。
與好友五樣（楊尊五, Wu Yang）開車，看到前方的公車被吊起約兩層樓高，我正在講說這也吊得太高了吧，然後就看到吊車把公車尾巴放下來，狠狠地撞到地上，然後頭又放下來，接著就開走了。我倆看得瞠目結舌，然後我回神過來，說太可惜了，沒帶相機拍攝，一嘆！
第二個夢：
躺在床上，旁邊有電腦周邊設備與電線；爬起身一看，看到老婆馬妹把窗戶打開，而那窗戶是我在美國留學時所住房子的那種往上拉開的那種木頭窗；我說這樣挺涼快的，但又覺得這樣不妥，因為擔心有蚊子飛進來；馬妹說已經有紗窗了，我再定睛一瞧，真的，裡面有紗窗，外面也有紗窗，兩紗窗中間隔約三十公分；中間已經有一隻那種不咬人的大蚊子飛入，飛來飛去，而裡面的紗窗有空隙，沒有裝好。我遂將之裝好，但裝的時候卻壓到馬妹的大錶面手錶，後來拿起來一看，啥刮痕都沒有，想說是水晶玻璃吧。
裝紗窗的時候，有東西掉下去，想說稍後去撿；外面是院子，有狗靠過來搖尾巴，但我沒多看，不知道是以前養的狗還是現在養的胖子狗。
2009年11月21日 星期六
2009/11/20 老地方冰果室小型網聚
本週老地方冰果室小型網聚，十分感謝室友 Fayever 繼老刀後，拔刀相助開闢「Fayever 音樂分享」時段。 Fayever 第一次開講主題是「觸動心弦的女歌手」，現場會介紹王菲 、楊乃文、劉沁、彭靖惠、范曉萱等知名女歌手的精彩歌曲，並加以解說。
介紹歌曲曲目包括了：迷路 、分裂 、So Beautiful 、不要告別 、不要你離去、探望 、陪你 、Whiskey & Lime 、氧氣、男人 等。
Fayever 講得十分精彩，在兩小時的分享中，完全展現其對於這些女歌手的深入研究與喜好，也讓參加網聚的朋友對於這些女歌手的背景故事與知名歌曲有更深一層的認識。以下是聚會時的局部照片與影片：
小卷、賽門、勇哥
喵小相與羅先生
羅先生從中國、越南之單車旅行歸來，講述在越南罹患 H1N1 九死一生之經歷。
燦哥與 Eddie
Eddie Ai 對音樂了解甚深，認識許多音樂圈內人，當年也是他安排蘇打綠老闆林暐哲讓我進行 Podcast 訪問。 Eddie 剛離開服務許久的蘋果圈工作，準備自己做自己喜歡的事。
我與大牛兄
感謝小卷幫忙拍下此張留念
喵小相
小卷令阿勇與阿貴父子狂爽猛笑
Fayever 講述歌手與歌曲背景故事神情
小卷聆聽歌曲入神，不覺綻著淚光
oBravo AI-5 個人音響系統
Fayever 分享影音實錄：此曲讓大家陷入沈思
Fayever 分享影音實錄：講述歌者故事
Fayever 分享影音實錄：輕鬆樂音讓人陶醉
以上只是局部照片與影片，其他照片與影片請轉至在下 Flickr 相簿觀賞。
介紹歌曲曲目包括了：迷路 、分裂 、So Beautiful 、不要告別 、不要你離去、探望 、陪你 、Whiskey & Lime 、氧氣、男人 等。
Fayever 講得十分精彩，在兩小時的分享中，完全展現其對於這些女歌手的深入研究與喜好，也讓參加網聚的朋友對於這些女歌手的背景故事與知名歌曲有更深一層的認識。以下是聚會時的局部照片與影片：
小卷、賽門、勇哥
喵小相與羅先生
羅先生從中國、越南之單車旅行歸來，講述在越南罹患 H1N1 九死一生之經歷。
燦哥與 Eddie
Eddie Ai 對音樂了解甚深，認識許多音樂圈內人，當年也是他安排蘇打綠老闆林暐哲讓我進行 Podcast 訪問。 Eddie 剛離開服務許久的蘋果圈工作，準備自己做自己喜歡的事。
我與大牛兄
感謝小卷幫忙拍下此張留念
喵小相
小卷令阿勇與阿貴父子狂爽猛笑
Fayever 講述歌手與歌曲背景故事神情
小卷聆聽歌曲入神，不覺綻著淚光
oBravo AI-5 個人音響系統
Fayever 分享影音實錄：此曲讓大家陷入沈思
Fayever 分享影音實錄：講述歌者故事
Fayever 分享影音實錄：輕鬆樂音讓人陶醉
以上只是局部照片與影片，其他照片與影片請轉至在下 Flickr 相簿觀賞。
該死的 Acer 螢幕
換購 Samsung 24 吋螢幕後，發現黑金塔表現得很優，感覺非常爽快，有如狂吃生蠔。看來應該是原來螢幕 something wrong 。因為新買的螢幕一樣有 HDMI 界面，今天抽空接上黑金塔，結果照樣可以正常顯示，而原來的 Acer 螢幕不行！所以證實不是燦哥所說顯示卡 driver 的問題。
此事讓我對於 Acer 的螢幕感到失望，即便燦哥嗆聲說他的 Acer 表現都很爽，但我的就是不成，所以如人飲水，冷暖自知。我還換插其他好幾款螢幕，結果都正常，就是 Acer 的不成。一嘆。
此事讓我對於 Acer 的螢幕感到失望，即便燦哥嗆聲說他的 Acer 表現都很爽，但我的就是不成，所以如人飲水，冷暖自知。我還換插其他好幾款螢幕，結果都正常，就是 Acer 的不成。一嘆。
2009年11月20日 星期五
燦哥與喵小相前來把玩我的黑金塔
今天前往網聚前，燦哥與喵小相前來把玩我的黑金塔。燦哥更是硬操我的黑金塔，再次展現獅子座不服輸性格。
按照燦哥的個性，就是要操到當機才會爽，他就能夠大肆嘲笑，這真是標準而變態的獅子座個性。就算當機了，那又如何？我又不是如他那樣重量級的視訊剪接者，只是偶爾玩玩罷了。結果……還真的當機了，不知道燦哥怎麼操的！？
燦哥懷疑我所選用的 FireWire 800 卡還是遜（看來燦哥與 Ascent 真的很不對盤），我則懷疑燦哥的硬碟有問題，當然我也覺得我用的 cable 有問題，因為後來換一條喵小相提供的就沒事了。不過實際使用後，我仍覺得此卡速度慢，所以打算去買其他品牌來玩玩。
不過最後燦哥仍表示對我的黑金塔性能感到滿意，也對 Ascent 的功力感到佩服（他應該感謝我花錢找 Ascent 幫忙＆感謝 Ascent 提供此機給我，而不是我操燦哥他幫忙組裝吧），終於還有句人話。 B-)
按照燦哥的個性，就是要操到當機才會爽，他就能夠大肆嘲笑，這真是標準而變態的獅子座個性。就算當機了，那又如何？我又不是如他那樣重量級的視訊剪接者，只是偶爾玩玩罷了。結果……還真的當機了，不知道燦哥怎麼操的！？
燦哥懷疑我所選用的 FireWire 800 卡還是遜（看來燦哥與 Ascent 真的很不對盤），我則懷疑燦哥的硬碟有問題，當然我也覺得我用的 cable 有問題，因為後來換一條喵小相提供的就沒事了。不過實際使用後，我仍覺得此卡速度慢，所以打算去買其他品牌來玩玩。
不過最後燦哥仍表示對我的黑金塔性能感到滿意，也對 Ascent 的功力感到佩服（他應該感謝我花錢找 Ascent 幫忙＆感謝 Ascent 提供此機給我，而不是我操燦哥他幫忙組裝吧），終於還有句人話。 B-)
2009年11月19日 星期四
買了 Samsung 新螢幕
今天退了 Acer 螢幕，並且成功抵擋 Eizo 與 Dell 的誘惑；在鐵齒＋鐵血前同事耀德的陪同下，去光華某一猛店家把各家螢幕都看過一遍，然後挑選了自己眼見為憑下的最愛， Samsung 24 吋螢幕。
這是我為黑金塔所換的第三台螢幕，希望一切從此都順心如意！
這是我為黑金塔所換的第三台螢幕，希望一切從此都順心如意！
Pigeon: Impossible
週末即將到來，輕鬆一下唄！來瞧瞧這一部由 Lucas Martell 所精心製作的電腦動畫「Pigeon: Impossible」吧。這部電腦動畫把故事場景設定在美國首都華府，一個菜鳥情報員遇到了好吃又充滿好奇心的鴿子，結果會演變出什麼天下大亂的精彩故事？
除了觀賞這部影片之外，還可以瞧瞧 Lucas Martell 的 Pigeon: Impossible Podcast 影片群，內容介紹了 Pigeon: Impossible 整部片子的製作過程，是想學習 3D 動畫製作的朋友所不可錯過的優質內容！
Pigeon: Impossible 影片如下所示：
除了觀賞這部影片之外，還可以瞧瞧 Lucas Martell 的 Pigeon: Impossible Podcast 影片群，內容介紹了 Pigeon: Impossible 整部片子的製作過程，是想學習 3D 動畫製作的朋友所不可錯過的優質內容！
Pigeon: Impossible 影片如下所示：
2009年11月18日 星期三
20091118 的夢境：喧鬧老外
在捷運上，有三名老外青年人（兩個是十七八歲的高中痞子，一個是十出頭歲左右小男孩）正在嬉戲，而且全部打赤膊，高聲喧鬧，引人側目。
我想出手制止，但又擔心雙拳不敵三人，於是強忍下來。此時夢境突然轉成在捷運站上，我看到椅子上有個東西，伸手去撿，卻把老外的手機給揮落在地上。老外停下來瞪我，我想說既然避無可避，也只有硬上了，於是準備好出拳痛毆老外痞子，以一敵三。
分析：夢境在開打前嘎然而止，是我畏縮不前，還是和平主義呢？
我想出手制止，但又擔心雙拳不敵三人，於是強忍下來。此時夢境突然轉成在捷運站上，我看到椅子上有個東西，伸手去撿，卻把老外的手機給揮落在地上。老外停下來瞪我，我想說既然避無可避，也只有硬上了，於是準備好出拳痛毆老外痞子，以一敵三。
分析：夢境在開打前嘎然而止，是我畏縮不前，還是和平主義呢？
2009年11月16日 星期一
2009年11月15日 星期日
20091115 的夢境：張叔叔吃日本料理．開公司．遊日本
第一個夢：
老爸好友（已經故去的）張楠昌叔叔身著西裝來找我說想吃日本料理，不知是我開車還是他開車，反正到以前鄰近新生北路高架橋斜對面之處之ｘ條通一帶，我們把車從新生北路平面車道往下（該地地勢較車道低約一層樓）開下斜坡後停妥，然後他一溜煙就不見了（所以此時應該比較確定是我開車）。
我急忙追上，但不見人影。我兀自進入餐廳，準備坐下，但聽到張叔叔用他慣用叫我的語調叫我的名字，我環顧四周兩次，看著每個周遭的顧客，但就是沒有看到張叔叔，我坐下，又聽到他叫我，但我就不答理，想說我可能看漏了，讓他自然來找我。
第二個夢：
與公司同事數人，包括 K 小姐（劉雅琳, Keri Liu）等，在一超市的走道上，討論著如何開第二家公司。
不知道為何要開第二家公司，反正就是發生了一些事情，於焉必須如此處理。同時們建議我說就比照目前的資本額八百萬再開第二家，我說現在沒辦法拿這麼多錢，現在規定也改了，不好請會計師借錢登記這麼高的資本額，也不好再向股東募款，唯一可能的就是以目前規定最低額度一百萬來登記就夠了，反正只是要登記一個實質的公司出來，資本額多少並不重要。
第三個夢：
我看著日本高速公路旁邊，有一排裝置，會隨著車輛過去高高低低的起伏，好似波浪，視覺效果很好。
接著我已然進入一計程車內，換我從車內觀賞那個裝置的效果。後來我與計程車司機聊天，意外發現他是台灣去的移民，聊著聊著，我想知道他是不是我以前小學同學、移民日本的朱信宇，但他說他四十三歲，與我年紀不太吻合，所以就沒多問了。
分析：第一個夢是否是張叔叔來托夢想吃日本料理？我不知道，但在夢中我已經達成目標了。
老爸好友（已經故去的）張楠昌叔叔身著西裝來找我說想吃日本料理，不知是我開車還是他開車，反正到以前鄰近新生北路高架橋斜對面之處之ｘ條通一帶，我們把車從新生北路平面車道往下（該地地勢較車道低約一層樓）開下斜坡後停妥，然後他一溜煙就不見了（所以此時應該比較確定是我開車）。
我急忙追上，但不見人影。我兀自進入餐廳，準備坐下，但聽到張叔叔用他慣用叫我的語調叫我的名字，我環顧四周兩次，看著每個周遭的顧客，但就是沒有看到張叔叔，我坐下，又聽到他叫我，但我就不答理，想說我可能看漏了，讓他自然來找我。
第二個夢：
與公司同事數人，包括 K 小姐（劉雅琳, Keri Liu）等，在一超市的走道上，討論著如何開第二家公司。
不知道為何要開第二家公司，反正就是發生了一些事情，於焉必須如此處理。同時們建議我說就比照目前的資本額八百萬再開第二家，我說現在沒辦法拿這麼多錢，現在規定也改了，不好請會計師借錢登記這麼高的資本額，也不好再向股東募款，唯一可能的就是以目前規定最低額度一百萬來登記就夠了，反正只是要登記一個實質的公司出來，資本額多少並不重要。
第三個夢：
我看著日本高速公路旁邊，有一排裝置，會隨著車輛過去高高低低的起伏，好似波浪，視覺效果很好。
接著我已然進入一計程車內，換我從車內觀賞那個裝置的效果。後來我與計程車司機聊天，意外發現他是台灣去的移民，聊著聊著，我想知道他是不是我以前小學同學、移民日本的朱信宇，但他說他四十三歲，與我年紀不太吻合，所以就沒多問了。
分析：第一個夢是否是張叔叔來托夢想吃日本料理？我不知道，但在夢中我已經達成目標了。
2009年11月12日 星期四
座位號碼 22F
看到留美時結識的老同學 Chris 在 Facebook 上感嘆：「這趟出門將近三個禮拜，回到這個無聊的城市還真有點陌生。」這大半年都在越南河內打拼的 Chris ，日前到鄰近國家進行合作商談，可能去的都是一線繁華大都會，回到樸實的河內時遂有此感觸。
我回應四個字：「存乎一念」，意思是一切都是看自己的心怎麼想，你覺得紐約無聊，那麼第五街的繁華景致也成為過眼雲煙；你覺得台北真是五彩斑斕，那麼上海在你眼中可能也就俗不可耐。不過 Chris 長我幾歲，人生閱歷與成就遠超過我，我想他絕對明白此理，只不過是藉著臉書發發牢騷。
人老了，自然就容易藉酒消愁、藉景紓懷，發發牢騷，絕對有益健康，但我想不到的，是這個牢騷卻引發我與另一老同學安迪公（張則鈞； Andy Chang）陷入回憶，哈哈，這可就不健康了。
迪公回應說：「1994 年中, 與老蔡、肌肉、丹尼、查理等師到 St. Louis, Springfield 等處遊玩, 回程在高速公路路標上看到 "Chicago" 這個字樣的時候, 雖然離鄉萬里, 但是竟有一點到家了的熟悉感覺... 與您老分享」
迪公的回憶真是恰到好處，其實我也一樣，對於住久了且投入感情的地方，總是難以忘懷。我看到那熟悉的地名，甚至於街名、店名，即便不是那一個時空、同一個地點，也會為之怦然心動，思緒稍稍拉回那遙遠但思念的黃金年代。於是對我而言， Chicago 是故鄉、吉林路也是故鄉；公牛隊成了同鄉、鹿港牛舌餅也是故鄉味。
至於現在住的夾在天母、石牌、芝山之間的榮華一路，雖然已經在此安身立命快七年了，什麼時候才會產生故鄉的感覺？什麼時候會開始想念小小的石牌夜市、老字號的茉莉漢堡、巴掌大的阿良車輪餅？老實說我不知道，但相信心中那淡淡的 nostalgia ，會在某年某月，不經意地在陌生的城市悄悄興起，也會久久消散不去。
我曾在 1995 年離開芝加哥時，坐在從芝加哥飛往紐約的 TWA102 班機上，飛機尚未離開 Windy City ，我應和著心中強烈的 nostalgia ，寫下這首詩：
座位號碼 22F
就在猛烈爬昇的當兒
大批酸楚飛過心田上空
不想將之擊落
唯恐那是季節末的候鳥
來自我曾流連的湖邊大城
「隨他們去吧。」我說。但我也隨他們去
乘著熟悉的強風
恣意一圈圈盤旋
身體溶入這風也溶入了天空
牽引出無止境的疼
不知道疼是什麼顏色
但我願意多抹上幾層
把記憶調成褪不去的濃郁
在海島有風的夜
輕輕入夢
如今讀來，不禁喟然長歎，年輕時那濃烈的 nostalgia ，經過壓抑與矜持，幻化成文字聊以自慰。快十五年過去， nostalgia 滋味依舊，記憶卻如同老照片一般，有點兒發黃了。
20091112 的夢境：劉德華幫我算命
劉德華坐在我眼前幫我算命，我等待他講結果，他掐指一算，眉頭深鎖。
我問他到底如何，他低頭不語。我告訴他，無論好壞，但說無妨，他就是不講，還把頭別過去，我追到那一邊，他又轉頭過來，真是急死我也。
我問他到底如何，他低頭不語。我告訴他，無論好壞，但說無妨，他就是不講，還把頭別過去，我追到那一邊，他又轉頭過來，真是急死我也。
2009年11月11日 星期三
接老婆下班順便吃廟口夜市
老婆加班，故前往基隆接駕，順便小吃廟口夜市，感覺好極！可惜沒相機，無法留念，只好預留下次再拍！
今天吃的美食有：碳烤蚵仔煎、蚵仔湯、星鰻握壽司、海膽手捲、紅燒鰻湯、烤生蠔、烤帝王蟹腳、印度烤餅、龜苓膏、杏仁凍。
非周末去逛夜市，感覺很棒，人不多，但還是有夜市的感覺。兩全其美也！
今天吃的美食有：碳烤蚵仔煎、蚵仔湯、星鰻握壽司、海膽手捲、紅燒鰻湯、烤生蠔、烤帝王蟹腳、印度烤餅、龜苓膏、杏仁凍。
非周末去逛夜市，感覺很棒，人不多，但還是有夜市的感覺。兩全其美也！
2009年11月5日 星期四
你殺了我，也殺了你自己： Lose/Lose 是遊戲也是木馬屠城記
由 Zach Gage 所設計的一款類似 80 年代「小蜜蜂」的射擊遊戲 Lose/Lose 被 Symantec 認定為是木馬程式；這個遊戲會按照使用者的電腦檔案中亂數取出一部份來藉此產生「敵人」，然後隨著使用者在遊戲進行時激烈射擊這些「敵人」，來刪除使用者的檔案。
Gage 是美國紐約市人，這次是澳洲知名的電子邊緣藝術節 Electrofringe 中 Electro_Online 2009 的參展藝術家；而在 Electro_Online 2009 相關介紹中也呈現這個遊戲的進行方式與理念，說明了會刪除檔案。更詭譎的，是遊戲一開始時就先公告這個遊戲將刪除使用者檔案，但可能大多數的玩家都不會當真。
Gage 當這個 Lose/Lose 其實是個「藝術專案計畫」，用來展示現今人們與虛擬資料之間的關係；他認為當科技越來越進步，在人們生活中扮演重要的角色，但人們對它的認知卻越來越薄弱，而虛擬資料的重要性曾幾何時已經與實體財產並駕齊驅，人們是否有注意到這麼快速的變化？
話雖如此， Symantec 已經認定 Lose/Lose 是個木馬程式，並稱之為 OSX.Loosemaque ，其技術人員甚至於還推出了一個視訊檔案展示玩遊戲時檔案如何自動消失。而另外兩個防毒軟體 Sophos Anti-Virus 與 Intego VirusBarrier X5 也認定這個遊戲是個具有威脅成份的檔案。
Symantec 的說明視訊影片如下所示：
Gage 是美國紐約市人，這次是澳洲知名的電子邊緣藝術節 Electrofringe 中 Electro_Online 2009 的參展藝術家；而在 Electro_Online 2009 相關介紹中也呈現這個遊戲的進行方式與理念，說明了會刪除檔案。更詭譎的，是遊戲一開始時就先公告這個遊戲將刪除使用者檔案，但可能大多數的玩家都不會當真。
Gage 當這個 Lose/Lose 其實是個「藝術專案計畫」，用來展示現今人們與虛擬資料之間的關係；他認為當科技越來越進步，在人們生活中扮演重要的角色，但人們對它的認知卻越來越薄弱，而虛擬資料的重要性曾幾何時已經與實體財產並駕齊驅，人們是否有注意到這麼快速的變化？
話雖如此， Symantec 已經認定 Lose/Lose 是個木馬程式，並稱之為 OSX.Loosemaque ，其技術人員甚至於還推出了一個視訊檔案展示玩遊戲時檔案如何自動消失。而另外兩個防毒軟體 Sophos Anti-Virus 與 Intego VirusBarrier X5 也認定這個遊戲是個具有威脅成份的檔案。
Symantec 的說明視訊影片如下所示：
2009年11月3日 星期二
20091103 的夢境：逛荒涼大賣場
我搭車在一個我家附近的郊區繞，我邊看風景邊記路線，預防我要自己開車前往。
那個郊區似乎很荒涼，然後到了一間大賣場，我進入其內，卻變成坐在辦公椅子上，由於有滾輪，我就像是坐輪椅一般滑來滑去，滑進去搭電梯，然後到了一個樓層，是一間間店面外租給一些店家的賣場，發現好友陳士恩（ross_tt）與一個大概十歲左右的胖胖小男孩，不知是誰，下意識似是網友小病魚方昱和或是楊大姊兒子沈子善，但也不是他們，反正這胖小子與陳兄在一起，然後一起同我講話，有說有笑。
後來我就離開他們，自己在整個賣場中繼續坐在椅子上滑來滑去，發現大多店面都荒廢沒人租用，少數幾間開著的顯得生意很差，老闆也無精打采，我經過他們或者不甩我、或看我一眼，就繼續做他們自己的事情。
評論：這或許代表陳兄即將為人父親，而且是男孩，並且能讓陳兄突破困境，帶來歡樂。嗯，只能等待看看我是否鐵口直斷。
那個郊區似乎很荒涼，然後到了一間大賣場，我進入其內，卻變成坐在辦公椅子上，由於有滾輪，我就像是坐輪椅一般滑來滑去，滑進去搭電梯，然後到了一個樓層，是一間間店面外租給一些店家的賣場，發現好友陳士恩（ross_tt）與一個大概十歲左右的胖胖小男孩，不知是誰，下意識似是網友小病魚方昱和或是楊大姊兒子沈子善，但也不是他們，反正這胖小子與陳兄在一起，然後一起同我講話，有說有笑。
後來我就離開他們，自己在整個賣場中繼續坐在椅子上滑來滑去，發現大多店面都荒廢沒人租用，少數幾間開著的顯得生意很差，老闆也無精打采，我經過他們或者不甩我、或看我一眼，就繼續做他們自己的事情。
評論：這或許代表陳兄即將為人父親，而且是男孩，並且能讓陳兄突破困境，帶來歡樂。嗯，只能等待看看我是否鐵口直斷。
2009年11月2日 星期一
20091102 的夢境：沈大哥楊大姊夫婦的相本
楊大姊（楊齊）與沈大哥（沈一慶）夫婦很高興地將自己一生重要時刻的照片所匯集而成的大相片本子共五冊，大量印製並分送親友。我到現場一看，怪怪，每本厚度約一公分，軟皮（非精裝硬封面）封面，約橫式 A4 對開，所以每張照片都是橫式的 A4 大小，上面還有文字記錄日期與概要。
他們似乎還沒有要送給我，但我到現場翻閱，感覺不錯。該現場似乎是餐宴，但又不太確定。我想說稍後楊大姊應該也會送我一套吧，但又覺得拿這個也沒有太多意義，就隨緣吧。
他們似乎還沒有要送給我，但我到現場翻閱，感覺不錯。該現場似乎是餐宴，但又不太確定。我想說稍後楊大姊應該也會送我一套吧，但又覺得拿這個也沒有太多意義，就隨緣吧。
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關於我自己
- 蔡政儒 Alex Tsai
- 蔡政儒，字明道，生於 1968 年 12 月 22 日，台灣台北人，美國知識系統學院電腦資訊科學碩士。性情溫文而恬澹，重義氣，嗜讀書，好美食並曾茹素五年；喜研究電影、攝影與各類玄妙事物，並與友人交遊和幫忙解決問題，進行知識與經驗的交流與分享。近年來專心於電子商務的行銷與系統事務，並擅於企劃與建置小而美的興趣類型網站。
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