2006年6月22日 星期四

阿桐阿寶四神湯旁邊的清粥小菜

話說在下與 Quincy(李崑章, Quincy Lee)與詹姆士(趙今國, James Chao)到了阿桐阿寶四神湯,發現沒有任何素食可以食用,在下只得拍完照片後,悲情離去。

到了店門口又補拍了一兩張特寫後,想說 Quincy 他們正在大快朵頤,在下沒得吃,實在是太淒慘了,於是信步朝著前面的承德路與民生西路口走過去,路口角落是間 Samsung 的特約點,拐彎過去後,突然見到一間「清粥小菜」,也有十餘人在吃…





瞥見有這麼多菜色。當下決定詢問一下,結果老闆表示可以幫在下特別處理,提供素食陽春麵!當場感動不已,於是就決定在此解決這一餐。






老闆本人看起來就是十分好商量的風格…





這就是在下所點的菜色:陽春麵、荷包蛋、皮蛋豆腐…





這樣處理的陽春麵,鹹度與香度都夠,其實原本想幹個兩碗,但又擔心太給他們添麻煩,於是淺嚐即止…





荷包蛋中規中矩…






但是皮蛋豆腐可就很不賴,因為他的皮蛋蛋黃又濃又軟又黏稠,吃起來真是過癮!








結果老闆還特別又煮了一碗韭菜清湯招待,真是夠意思!






還好!及時發現了這間清粥小菜,解決了一餐,否則實在是對著 Quincy 他們乾瞪眼,委實大煞風景!不過在下也注意到了,這間清粥小菜雖然在知名的阿桐阿寶四神湯旁邊,卻也門庭若市,可能是這個路口自然形成夜晚的小吃市集後,愛吃的朋友到這裡都一家家店輪流狂吃,今天吃個四神湯,下次狂吃個黑白切,這樣才不會吃膩,風格也是瀟灑!



後來到了天橋上去夜拍,所回頭拍攝的兩張清粥小菜店面,再次列出,以代表在下的感懷之意…








■ 店家資訊



店  名:清粥小菜
地  址:台北市民生西路承德路二段交叉口 (天橋下)、近阿桐阿寶四神湯

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蔡政儒,字明道,生於 1968 年 12 月 22 日,台灣台北人,美國知識系統學院電腦資訊科學碩士。性情溫文而恬澹,重義氣,嗜讀書,好美食並曾茹素五年;喜研究電影、攝影與各類玄妙事物,並與友人交遊和幫忙解決問題,進行知識與經驗的交流與分享。近年來專心於電子商務的行銷與系統事務,並擅於企劃與建置小而美的興趣類型網站。