我們三人從旅館搭出租車前往餐廳。一路上在下又忍不住小拍了路上風光，這段路程兩分多鐘，可以快速地看到變化劇烈的街道（由寒酸普通的店面，一轉後變成繁華無比的場景），與習以為常街上隨處可見的標語。
（檔案格式：320x240 .mov 大小：34.9MB 長度：2 分 21 秒）到了餐廳下車一看，原來是曾在書本中見過介紹的「棗子樹」。
「棗子樹」素食餐廳英文名字為 Vegetarian Life Style ，是台灣人創辦的。店主宋淵博先生 1993 年就到上海發展，當時接觸到佛法，覺得非常受用；後來其母親得到肺癌，宋先生祈願茹素，後來發現吃素感覺很好，於是乎就開設了「棗子樹」，把自己的信念與感受傳達給大家。
「棗子樹」是「早吃素」的諧音；為了讓大家喜歡吃素，所以整個餐廳的風格簡樸明亮，清新柔和。我們到的時候已經是八點多了，店內依然高朋滿座，而且還有許多外國人。
目前「棗子樹」在上海有淮海、江寧與古北三家店，寧波也有一家。我們去的是江寧店。
這個「有情、有義、有滋、有味」與「無煙、無酒、無蛋、無肉」就是「棗子樹」的理念，他們不但食材都是綠色環保農產品，就連水、茶皆如此，烹煮過程亦不摻味精。
坐定座位後，服務員就來擺設餐盤，感覺十分素雅。
尤其是這個牙籤，是玉米澱粉做的綠色環保牙籤，泡水就可化去。這樣做的好處，一來不會傷到洗碗工的手，二來也更環保。
會上牙籤的原因是因為水果先上了。這符合當代的飲食健康理論（輕食要先食用）。不過水果的份量實在太少了，不知道是不是受限於哪些在下所不知的學理根據呢？
翻開菜單一看，價格並不會比台北貴；但對於平均每月收入約為台幣 11,388 元的上海人來說，不嗆嗎？後來聽說許多上海人把收入的三分之二以上都用於吃喝玩樂，所以這樣的消費對他們來說可能也照花不誤吧。
我們點的菜不是很多，剛好能飽就好了。我們點了…
黑椒海味年糕。不算頂辣，口感很棒…
揚州炒飯。中規中矩的素炒飯，發現吃不飽時的補救絕招。
酸菜素絲鍋。口味清爽，剛剛好的酸度讓胃口大開。比較特殊的，是這道菜乃是以一個黑沈沈的金屬鍋狂煮，隨著食材取用耗盡，從旁邊的瓷碗中撈過來繼續添料。
鼓椒猴頭菇。由於猴頭菇的加持，本道菜口感與滋味幾近葷食，令青哥很是滿意。
黔香素干鍋。辣椒後勁十足，在下不小心吃了一片下去，當場…
而在邵先生的推薦下，我們各也點了胡蘿蔔檸檬汁一杯，看起來十分健康，但價格不斐，每杯 30 元人民幣！
餐後，在下為邵先生與青哥合影留念。
俗語說，不比不知道，比了就罵「Cow」。雖然同年紀，但邵先生顯然比青哥年輕許多。啊，有沒有保養看來真的有差啦。不過青哥已經成家，「有某有猴」，與未婚的邵先生相比，自然「家事公事蠟燭兩頭燒」，不「糙老」早衰也難吧。
最後在青哥示意下，在下搶先付帳，以免邵先生破費。
價位如何？瞧瞧吧… 總額是 236 元人民幣， 236 x 4 = 944 台幣。大家自己判斷是否便宜。
■ 店家資訊
店名：棗子樹江寧店
地址：中國上海市靜安區奉賢路 258 號
電話：(021) 6215-7566
■ 發票
付款消費後，才發現餐廳給了發票。這有百貨公司禮券風格的發票，與出租車的大相逕庭，不過看著上面的金額與號碼，大概猜得出來餐廳就是要先買各種面額，然後撕給客戶。
後來發現當地人索取發票的人真的不多，即便發票上面有小額現金的刮刮樂也沒用。所以過幾天在下還遇到了不管正確金額，撕個整數發票的餐廳。因為要服務員照金額慢慢撕正確的面額啊，他可能都嫌懶吧！
也由於當地人多半不要，所以店家也多半不給，連麥當勞都一樣。所以要發票的在下，就有些奇怪了。但每次多講一句「我要報銷用」（即「報帳」也）就 OK 了，其實不管講不講，他們也不會拒絕。
■ 夜遊
吃飽後，邵先生就領著我們走了二三十分鐘的路，逛逛上海南京西路的繁華購物中心一帶。這一帶有 I．T 店、梅龍鎮伊勢丹百貨與恆隆廣場一帶，十分熱鬧，只可惜時間已經九點多了，店家多半打烊。所以我們就隨手拍一些照片，接著就如前一篇所說的，後來就搭上公車，就回旅館了。
恆隆廣場…
上海的 LV 旗艦店就位於此處…
青哥端詳 LV 旗艦店櫥窗裡的名模嬌態萬千的海報大半晌，「回首望明月」，若有所思。
當然一路上遇到有趣的主題，青哥與在下都會立刻掏出相機拍攝。
上海友誼會堂，時常舉辦一些展覽、儀式…
路邊有這種大型的變壓器，這可比台北的大多了，而且也不高，約在一層樓高而已。
結果可能就是我們背著背包逛大街的緣故，還是沿途猛拍照，自以為在服裝上與當地人沒啥兩樣的青哥與在下，在夜晚的南京西路上就被好幾位大嬸騷擾！這些大嬸都懷抱著嬰兒，朝著目標靠過來，嚷嚷著：「老闆，行行好，孩子都沒饅頭吃了！老闆…老闆！孩子沒得吃了…」
其實這段話是有口音的，如：「撈闆，行行好，嗨子都咩顢頭吃囉」之類的，看來大嬸應該是從外省來的。
第一次遇到時，在下雖然心軟，但也知道這一定是乞討組織，所以硬是不理。後來沒走多少路，只見又來兩位大嬸！天啊，沿路都是抱嬰兒的大嬸朝著我們走來，哪有這樣悲情的啊？這肯定就是組織型的乞討方式，暫時名之為上海大嬸丐幫吧！聽邵先生說警察根本不管，於是趕緊練就了眼觀八方的功力。
後來又沒走太久，遠遠就瞧見了一個約六七歲的小男孩拿著花走來。啊，台北夜市賣花的楚楚可憐小女孩在下也不是沒看過，這下子變成髒髒的小男孩更沒啥好可憐的！於是乎就快步閃到最旁邊，斜眼以眼角餘光觀察，只見小男孩朝著青哥撲了過去…
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